Łódki z cukinii z grzybami

0
4154
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 81,3 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 70 minut
Białka * 5,2 gr.
Tłuszcze * 8,7 g
Węglowodany* 3,4 gr.
Łódki z cukinii z grzybami

Oto przepis na ciekawe i bardzo smaczne danie - łódki z cukinii z grzybami. Takie danie może ozdobić nie tylko rodzinny obiad czy kolację, ale także każdą ucztę. Łódeczki z cukinii z grzybami są nie tylko wystarczająco apetyczne i soczyste, ale także piękne! Chcesz zaskoczyć swoich gości lub sprawić przyjemność swoim bliskim? W takim razie ten przepis jest dla Ciebie!

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 9
Cukinię należy dokładnie wypłukać, pokroić wzdłuż na dwie części i łyżeczką wyszorować miąższ z nasionami. Nie wyrzucamy, tylko siekamy nożem. Na samym początku możesz już włączyć piekarnik do ogrzewania, ustawiając temperaturę na 180 stopni.
krok 2 z 9
Drobno posiekaj obraną cebulę i usmaż na rozgrzanej patelni z odrobiną oleju roślinnego.
krok 3 z 9
Do cebuli dodaj umyte i posiekane pieczarki, smaż wszystko razem przez około 3-4 minuty.
krok 4 z 9
Następnie wysyłamy na patelnię wcześniej posiekaną miazgę z dyni. Całość mieszamy i gotujemy ok. 5-7 minut, aż nadmiar płynu odparuje.
krok 5 z 9
Na sam koniec do pozostałych składników dodać sól, mielony pieprz, zioła prowansalskie i śmietanę. Mieszaj, podpalaj przez kilka minut i wyłącz gaz.
krok 6 z 9
Twardy ser zmiel tarką.
krok 7 z 9
Następnie do cukinii włóż przygotowane nadzienie grzybowe. Cukinię wkładamy do naczynia do pieczenia, wlewamy do niej trochę wody.
krok 8 z 9
Posyp łódeczki do squasha tartym serem i wyślij je do nagrzanego piekarnika na 35-40 minut, aż będą miękkie.
krok 9 z 9
Łódki z cukinii z grzybami gotowe! Podawać na stół jako dodatek lub jako osobne danie.

Ciesz się posiłkiem!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *