Lekko solone ogórki w plastikowej torbie
0
1787
Kuchnia
Rosyjski
Zawartość kalorii
95,1 kcal
Porcje
2 pkt.
Czas gotowania
240 minut
Białka *
0,5 gr.
Tłuszcze *
0,1 g
Węglowodany*
23,4 gr.
Metodę suchego kiszenia ogórków stosuje wielu, wystarczy włożyć ogórki do jakiegoś pojemnika wraz z ziołami, przyprawami i dać im trochę czasu na zaparzenie. Dzięki temu ogórki pozostają chrupiące i cieszą się pysznie pikantnym smakiem.
Składniki
Proces gotowania
Koperek, czosnek, pieprz, cukier i sól wrzuć do torebki na ogórki.
Zawiąż worek mocno, po wypuszczeniu z niego powietrza. Wstrząśnij delikatnie zawartością torebki, aby wymieszać wszystkie składniki. Pozostaw ogórki w plastikowej torbie do marynowania w temperaturze pokojowej przez 1 godzinę. Okresowo mieszaj zawartość torebki.
Zawiąż worek mocno, po wypuszczeniu z niego powietrza. Wstrząśnij delikatnie zawartością torebki, aby wymieszać wszystkie składniki. Pozostaw ogórki w plastikowej torbie do marynowania w temperaturze pokojowej przez 1 godzinę. Okresowo mieszaj zawartość torebki.
Smacznego!