Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Przepisy na arbuzy
  3. ➠ Arbuz na zimę w bankach
  4. ➠ Marynowane arbuzy na zimę dobrze, bardzo smaczne

Marynowane arbuzy na zimę dobrze, bardzo smaczne

0
490
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 213 kcal
Porcje 3 litry.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 0,7 grama
Tłuszcze * 0,1 g
Węglowodany* 52,9 gr.
* na 100 gr. produkt
Marynowane arbuzy na zimę dobrze, bardzo smaczne
Zadowolony

Arbuz kroi się w plastry i umieszcza w słoiku. Następnie polewa się marynatą z wody, cukru, soli i octu. Wszystko jest zwinięte i pozostawione do całkowitego ostygnięcia. To danie będzie świetną przekąską.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Arbuza dokładnie opłukać i osuszyć ręcznikiem papierowym. Następnie kroimy go na kawałki, które swobodnie zmieszczą się w słoiku. Możesz użyć kręconego noża do warzyw.
krok 2 z 5
Odetnij skórkę z każdego kawałka, pozostawiając niewielką ilość zieleni.
krok 3 z 5
Puszki sterylizujemy wcześniej w wygodny sposób i napełniamy je arbuzem. Całość zalać wrzątkiem, przykryć pokrywkami i odstawić na około 15 minut. Odcedź wodę i ponownie zagotuj. Napełnij nim arbuz i pozostaw na kolejne 15 minut.
krok 4 z 5
Do rondla wlej wodę pitną, dodaj do niej cukier granulowany i sól. Podpalamy, doprowadzamy do wrzenia i gotujemy przez kilka minut, aż cukier i sól całkowicie się rozpuszczą. Na koniec dodaj ocet, wymieszaj i zdejmij z ognia.
krok 5 z 5
Powstałą marynatę wlewamy do słoików z arbuzem. W razie potrzeby możesz również dodać liście laurowe, ziele angielskie lub goździki. Wszystko zwijamy pokrywkami, odwracamy do góry nogami, zawijamy w ręcznik lub koc i zostawiamy do całkowitego ostygnięcia. Wysyłamy do miejsca odpowiedniego do przechowywania i otwieramy przekąskę zimą. Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *