Natychmiastowe marynowane grzyby mleczne

0
4793
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 15,5 kcal
Porcje 1 l.
Czas gotowania 40 minut
Białka * 1,3 gr.
Tłuszcze * 0,8 gr.
Węglowodany* 1,8 gr.
Natychmiastowe marynowane grzyby mleczne

Miłośnicy grzybów z pewnością docenią przepis na błyskawiczne marynowane pieczarki mleczne. Ugotowane na nim pieczarki są tak delikatne, soczyste i aromatyczne, że po prostu nie da się od nich oderwać. Ponadto przyjemnie jest nie tylko je jeść, ale także traktować drogich gości.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Posortuj grzyby mleczne. Grzyby namoczyć w zimnej wodzie, dokładnie wypłukać z brudu. Pokrój duże grzyby mleczne na kilka części.
krok 2 z 6
Zagotuj wodę w dużym rondlu. Dodać sól. Wyślij grzyby do osolonej wody.
krok 3 z 6
Do rondla wrzuć liść laurowy, czarny pieprz, liść zęba i koperkowe parasole. Pieczarki mleczne gotujemy na małym ogniu, od czasu do czasu usuwając pianę, przez około 20 minut.
krok 4 z 6
Gotowe grzyby odcedź, ale nie wylewaj wody, ponieważ przydaje się do marynaty.
krok 5 z 6
Sterylizuj słoiki i pokrywki do konserwowania pieczarek mlecznych. Pieczarki ułożyć ciasno w słoikach, polać marynatą.
krok 6 z 6
Zamknij słoiki pokrywkami. Pozwól grzybom mlecznym całkowicie ostygnąć. Do przechowywania przełóż natychmiast marynowane grzyby mleczne w lodówce, piwnicy lub innym chłodnym pomieszczeniu. Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *