Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Przekąski
  3. ➠ Przekąski
  4. ➠ Marynowane pomidory z musztardą

Marynowane pomidory z musztardą

0
584
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 64,5 kcal
Porcje 4 pkt.
Czas gotowania Trzy dni
Białka * 1,5 gr.
Tłuszcze * 2,8 gr.
Węglowodany* 17,4 grama
* na 100 gr. produkt
Marynowane pomidory z musztardą
Zadowolony

Prostą opcją do konserwacji w domu będzie świetna przekąska z różnymi gorącymi potrawami lub samodzielna zimna potrawa. Możesz przechowywać go w temperaturze pokojowej, a pomidory szybko się zakwaszą - po kilku dniach możesz go skosztować.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Słoiki dokładnie umyć sodą oczyszczoną i osuszyć. Posortuj pomidory według wielkości i dojrzałości. Opłucz i osusz ręcznikiem.
krok 2 z 6
Do słoików wlej obrany i umyty czosnek, koperek, ziarna pieprzu i cały umyty, ostry strąk papryki.
krok 3 z 6
Umieść mocno dojrzałe i mocne, wstępnie umyte pomidory w słoiku, pozostawiając słoik pusty na 5 centymetrów.
krok 4 z 6
Do słoika zalać wrzątkiem, przykryć pokrywką i pozostawić do zaparzenia na 15 minut.
krok 5 z 6
Przygotuj proszek musztardowy w ilości 1 łyżeczki do 2 litrów. słoik.
krok 6 z 6
Rozpuść sól i cukier w wodzie i gotuj przez kilka minut. Wlej solankę do słoika, dodaj musztardę i natychmiast zamknij pokrywkami. Odwróć słoiki i przykryj kocem, aby powoli ostygły przez noc.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *