Marynowane pomidory w torebce
0
1151
Kuchnia
Rosyjski
Zawartość kalorii
69,3 kcal
Porcje
0,5 l.
Czas gotowania
4 godz
Białka *
0,4 gr.
Tłuszcze *
0,1 g
Węglowodany*
16,9 gr.
Pomidory można szybko zamarynować w torebce. Oprócz pomidorów zajmie to pięć minut, aromatycznych przypraw i ziół. Sam proces trawienia trwa cztery do pięciu godzin w temperaturze pokojowej. Aby marynować pomidory szybciej i bardziej równomiernie, nie zapomnij okresowo wstrząsać zawartością torby - przyprawy są rozprowadzane po każdym pomidorze, a smak będzie optymalny.
Składniki
Proces gotowania
Do tej metody marynowania nadają się dowolne pomidory. Ale najlepszą opcją byłyby raczej dojrzałe, ale gęste owoce, ponieważ zbyt dojrzałe i miękkie mogą po prostu stracić swój kształt. Wybrane pomidory umyć i osuszyć. Odetnij dolną część każdego pomidora śladem szypułki, aby widoczny był miąższ - dzięki temu pomidory będą bardziej podatne na marynowanie.
Mocno chwytamy górną część torebki dłonią, a w dolnej delikatnie potrząsamy i mieszamy zawartość. W razie wątpliwości co do szczelności i szczelności torebki, lepiej umieścić ją w innej torebce. Zawiąż mocno brzegi torby. Pozostaw pomidory w temperaturze pokojowej do marynowania przez cztery do pięciu godzin. W tym czasie wskazane jest okresowe potrząsanie torebką, aby równomiernie rozprowadzić przyprawy i zioła.
Smacznego!