Dom
➠ desery
➠ desery
➠ Ciasto miodowe bez śmietany

Ciasto miodowe bez śmietany

2638

Kuchnia Rosyjski

Zawartość kalorii 275,6 kcal

Porcje 6 portowy.

Czas gotowania 50 minut

Białka * 7,6 gr.

Tłuszcze * 26,5 grama

Węglowodany* 27 gr.

Zadowolony

Ciasto miodowe to jedno z najpopularniejszych ciast świątecznych. Ale nie każdy lubi nadzienie z kwaśnej śmietany. Bardzo łatwo zastąpić go kremem z gotowanego skondensowanego mleka i miękkiego masła. Za kilka godzin ciastka będą dobrze nasycone i staną się niesamowicie miękkie i soczyste. Prawdziwa rozkosz!

Składniki

jajko 2 szt. Miód 2 łyżki stołowe Proszek do pieczenia 1 łyżeczka Cukier granulowany 2 łyżki stołowe Kremowa margaryna 125 gr. Mąka pszenna 3,5 łyżki stołowej. Masło 300 gr. Gotowane mleko skondensowane 1,5 szt. Orzech włoski do dekoracji

Proces gotowania

Aby przygotować ciasto, musisz stopić margarynę, najlepiej zrobić to w kąpieli wodnej, aby na pewno się nie przypaliło. Gdy margaryna stanie się płynna, wsyp do niej proszek do pieczenia, miód i cukier i wymieszaj. Masa powinna się podwoić. Usuwamy z ognia.

Teraz dodaj jajka do margaryny i stopniowo dodawaj mąkę, wyrabiając elastyczne ciasto.

Ciasto należy podzielić na 8 równych kawałków, z których każda jest zwijana w cienką warstwę wałkiem do ciasta. I wycinamy z nich okrąg za pomocą dużego talerza.