Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Salo
  3. ➠ Jak posolić smalec w domu?
  4. ➠ Pasta smalec i czosnek po ukraińsku

Pasta smalec i czosnek po ukraińsku

0
4209
Kuchnia ukraiński
Zawartość kalorii 415,5 kcal
Porcje 8 portów.
Czas gotowania 25 minut
Białka * 1,1 gr.
Tłuszcze * 90 gr.
Węglowodany* 3 gr.
* na 100 gr. produkt
Pasta smalec i czosnek po ukraińsku
Zadowolony

Smalec to wizytówka Ukrainy, jest zawsze obecny na stołach. Na bazie smalcu przygotowywana jest bardzo smaczna pasta do kanapek. Takie danie okazuje się smaczne, delikatne i pożywne.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Odetnij skórkę z boczku i pokrój w kostkę.
krok 2 z 5
Przewiń boczek przez maszynkę do mięsa. Przełóż obrany czosnek przez prasę. Umyj koperek i drobno posiekaj. Do miski przełóż smalec, koperek i czosnek.
krok 3 z 5
Wszystkie składniki dobrze wymieszać, posolić i doprawić do smaku.
krok 4 z 5
Rozłóż kilka warstw folii spożywczej na desce do krojenia. Przygotowaną masę smalcu, czosnku i ziół wyłożyć na folię, uformować z niej kiełbasę i przekręcić w folię spożywczą. Włóż pastę do lodówki i pozwól jej trochę stwardnieć.
krok 5 z 5
Schłodzona bułka jest bardzo wygodna do krojenia i robienia pięknych kanapek.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *