Dom
➠ Przekąski
➠ Przekąski
➠ Naleśniki Kefirowe z Serem i Kiełbasą

Naleśniki Kefirowe z Serem i Kiełbasą

2229

Kuchnia Rosyjski

Zawartość kalorii 236,5 kcal

Porcje 4 porty.

Czas gotowania 45 minut

Białka * 12,4 gr.

Tłuszcze * 12,4 gr.

Węglowodany* 36,1 gr.

Zadowolony

Co za pyszne - naleśniki z serem i kiełbasą! Smakuje jak miniaturowa pizza – obfita, aromatyczna i bardzo smaczna. Świetna opcja na śniadanie. Takie naleśniki uwielbiają zarówno dzieci, jak i dorośli.

Składniki

Proces gotowania

Pomidora dobrze umyć, osuszyć i drobno posiekać ostrym nożem. Kiełbasę obrać i pokroić w drobną kostkę. Zetrzyj twardy ser na grubej tarce. Dobrze opłucz zieloną cebulę pod bieżącą wodą, strząśnij nadmiar wilgoci i drobno posiekaj.

Trochę podgrzej kefir, dodaj cukier granulowany i sól, wymieszaj, rozbij jajko kurze. Dobrze wymieszaj trzepaczką.

Mąkę pszenną połączyć z sodą oczyszczoną, przesiać przez sito i w kilku krokach dodawać do ciasta, dokładnie mieszając, aż grudki całkowicie znikną.

Do powstałego ciasta włożyć przygotowane wcześniej nadzienie. Dobrze wymieszaj, aby równomiernie rozprowadzić nadzienie na cieście. Odstawić ciasto na 15 minut.