Naleśniki z zsiadłym mlekiem z serem

0
1214
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 205,8 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 30 minut.
Białka * 11,5 grama
Tłuszcze * 11,1 gr.
Węglowodany* 33,9 g
Naleśniki z zsiadłym mlekiem z serem

Chcę podzielić się prostym przepisem na niezwykle smaczne naleśniki z serem, gotowane w jogurcie. Naleśniki okazują się obfite i szalenie apetyczne. Proces gotowania nie zajmie Ci prawie żadnego czasu. Takie naleśniki doskonale sprawdzają się jako przekąska, a także pyszne śniadanie.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Odmierz wymaganą ilość twardego sera i zetrzyj go na grubej tarce. Następnie włóż go do głębokiego pojemnika.
krok 2 z 7
Opłucz zieloną cebulę i dokładnie koperkiem pod chłodną bieżącą wodą, a następnie otrzep nadmiar wilgoci i posiekaj ostrym nożem. Włóż posiekane warzywa do miski z tartym twardym serem.
krok 3 z 7
Następnie rozbij jajko kurze i dodaj cukier granulowany oraz sól do smaku.
krok 4 z 7
Wyjmij zsiadłe mleko wcześniej z lodówki i podgrzej je na ogniu lub w kuchence mikrofalowej, aż będzie ciepłe, a następnie dodaj do niego wymaganą ilość sody oczyszczonej. Dobrze mieszać, aż do pojawienia się charakterystycznej reakcji pienienia. A następnie wlej do pojemnika na przygotowane składniki.
krok 5 z 7
Przesiej wymaganą ilość mąki pszennej do osobnego pojemnika przez drobne sito. A następnie stopniowo, w kilku krokach, dodawaj do pozostałych składników. Dokładnie wymieszaj ciasto, aż powstanie jednorodna konsystencja.
krok 6 z 7
Dobrze podgrzej patelnię na średnim ogniu. Wlej trochę oleju roślinnego. Łyżką delikatnie układamy ciasto, wypełniając całą powierzchnię patelni. Przykryj i smaż, aż brzegi naleśników się zrumienią, a ciasto zacznie bulgotać na wierzchu. Następnie odwróć naleśniki na drugą stronę i smaż na złoty kolor.
krok 7 z 7
Wyjmij gotowe naleśniki z patelni. Umieść na półmisku do serwowania lub dużym talerzu do serwowania. Podawaj puszyste naleśniki na zsiadłym mleku z serem w porcjach, w razie potrzeby dodaj ulubiony sos lub kwaśną śmietanę.

Ciesz się niesamowicie pysznym posiłkiem!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *