Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Nowy Rok
  3. ➠ Przepisy na Nowy Rok
  4. ➠ Oryginalny przepis na sałatkę Cezar

Oryginalny przepis na sałatkę Cezar

0
2026
Kuchnia amerykański
Zawartość kalorii 179,6 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 14,2 g
Tłuszcze * 8,6 gr.
Węglowodany* 10,9 g
* na 100 gr. produkt
Oryginalny przepis na sałatkę Cezar
Zadowolony

Przedstawiamy Państwu oryginalną technologię przygotowania słynnej sałatki Cezar. Danie składa się ze zwykłych składników i nie jest trudne do przygotowania. Taka sałatka nadaje się zarówno na codzienną dietę, jak i na świąteczny stół. Ugotuj to danie, zdobędzie Twoje serce!

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 10
Na samym początku zrobimy sos sałatkowy. Ząbek czosnku miażdżymy nożem i smarujemy pojemnikiem, w którym zagniatamy sos. Na razie odłóż sam czosnek.
krok 2 z 10
Zbieramy wodę do rondla, podpalamy i czekamy, aż się zagotuje. Następnie zanurzamy jajka kurze do wrzącej wody na dokładnie minutę. Następnie schładzamy je.
krok 3 z 10
Weź pół cytryny i wyciśnij z niej sok. Można to zrobić za pomocą specjalnego urządzenia lub ręcznie.
krok 4 z 10
W pojemniku wysmarowanym czosnkiem wyślij jajka, musztardę, sok z cytryny, sos Worcestershire, trochę soli i mielonego pieprzu. Wszystkie składniki ubić, następnie stopniowo dodawać oliwę z oliwek (6 łyżek), nie przestając ubijać dressingu. Sos okaże się jednorodny, przypominający płynną śmietanę. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni.
krok 5 z 10
Dokładnie opłucz liście sałaty pod bieżącą wodą, a następnie połóż je na ręczniku, aby cały płyn i liście wyschły.
krok 6 z 10
Parmezan na sałatkę należy zetrzeć na grubej tarce.
krok 7 z 10
Odciąć skórkę z bochenka i pokroić w kostkę (około 1 cm na 1 cm).
krok 8 z 10
Rozgrzej patelnię, dodaj pozostałą oliwę z oliwek i zmiażdżony czosnek. Smaż przez około 30 sekund, wyjmij, a następnie włóż kostki bochenka do pachnącego masła. Muszą wchłonąć olej.
krok 9 z 10
Następnie zdejmij z ognia i wylej grzanki na blachę do pieczenia. Wstawiamy je do rozgrzanego piekarnika i suszymy na złoty kolor. Schłodź to.
krok 10 z 10
Wszystkie składniki są przygotowane. Zacznijmy dekorowanie naczynia. Ręce porwać liście sałaty na małe kawałki. Ułóż na półmisku i polej sosem. Delikatnie wymieszaj. Następnie rozkładamy grzanki. Polej też sosem. Sałatkę posyp tartym serem. Cezar jest gotowy!

Ciesz się posiłkiem!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *