Pikantne ogórki w sosie pomidorowym na zimę
0
2231
Kuchnia
Rosyjski
Zawartość kalorii
13,8 kcal
Porcje
3 litry.
Czas gotowania
170 minut
Białka *
0,1 g
Tłuszcze *
0,7 grama
Węglowodany*
2,7 gr.
Ten wspaniały przepis dedykowany jest miłośnikom pikantnych pikantnych przekąsek. Pikantna przystawka z ogórków w sosie pomidorowym urozmaici Wasze zwykłe zimowe przygotowania i jestem pewien, że na pewno znajdą się tacy, których po prostu zszokuje smak takich ogórków.
Składniki
Proces gotowania
Ogórki dokładnie umyć pod chłodną bieżącą wodą, odciąć ogonki z obu stron, następnie włożyć do głębokiego pojemnika i zalać zimną wodą. Pozostaw do namoczenia na około 2 godziny. W międzyczasie dobrze umyj słoiki i wysterylizuj je w kuchence mikrofalowej, piekarniku lub łaźni wodnej. Zagotuj pokrywki lub zalej wrzątkiem.
Opłucz parasole koperkowe i liście czarnej porzeczki pod wodą, otrzep nadmiar wilgoci i połóż na dnie słoików. Czosnek obrać, opłukać pod zimną wodą i włożyć do słoików. Dodaj czarny pieprz i goździki. Napełnij słoiki ogórkami, a na wierzch połóż koperkowe parasole. Zalej wcześniej przygotowaną wrzątkiem i przykryj pokrywkami.
Smacznego!