Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Otwarte ciasto drożdżowe z borówkami

Otwarte ciasto drożdżowe z borówkami

0
859
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 144,2 kcal
Porcje 8 portów.
Czas gotowania 210 minut
Białka * 5,4 gr.
Tłuszcze * 5,6 grama
Węglowodany* 28 gr.
* na 100 gr. produkt
Otwarte ciasto drożdżowe z borówkami
Zadowolony

Rozwałkowane ciasto drożdżowe wypełnione jest nadzieniem z borówki, cukru i skrobi. Całość dekorujemy pozostałymi kawałkami ciasta i pieczemy w piekarniku przez 30-40 minut. Okazuje się, że jest to bardzo smaczne ciasto, które dobrze komponuje się z herbatą.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Ubij jajko w głębokim pojemniku i wlej do niego ciepłe mleko. Następnie dodaj cukier granulowany, sól i suszone drożdże. Wszystko dokładnie mieszamy i odstawiamy w ciepłe miejsce na 15-20 minut, aby ciasto wyrosło.
krok 2 z 6
Teraz dodaj łyżkę oleju roślinnego i mąkę przesianą przez sito. Zaczynamy wyrabiać ciasto. W tym procesie dodaj kolejną łyżkę oleju roślinnego i zagnieść ciasto do końca. Przykrywamy go ręcznikiem lub folią spożywczą i wysyłamy w ciepłe miejsce na półtorej godziny.
krok 3 z 6
W tym czasie powinna w przybliżeniu podwoić swoją objętość.
krok 4 z 6
Borówki myjemy pod bieżącą wodą i wkładamy do durszlaka, aby cały nadmiar płynu był szklany. Następnie przenosimy do osobnego pojemnika, dodajemy cukier granulowany, skrobię i mieszamy.
krok 5 z 6
Ciasto rozwałkować i równomiernie rozprowadzić w formie posmarowanej wcześniej masłem. Możesz zrobić wzór z kawałków ciasta, jak chcesz.
krok 6 z 6
Rozgrzej piekarnik do 180°C i piecz ciasto przez 30-40 minut. Powinien być dobrze przyrumieniony. Ostudź i podawaj z gorącą herbatą lub kawą. Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *