Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Makaron Carbonara z boczkiem i śmietaną w wolnym naczyniu

Makaron Carbonara z boczkiem i śmietaną w wolnym naczyniu

0
1183
Kuchnia Włoski
Zawartość kalorii 404,3 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 35 minut
Białka * 17,3 g
Tłuszcze * 33 gr.
Węglowodany* 32,2 g
* na 100 gr. produkt
Makaron Carbonara z boczkiem i śmietaną w wolnym naczyniu
Zadowolony

Pasta Carbonara to niezwykle smaczne danie, bogate w kremowy delikatny smak. Makaron można przygotować nie tylko na obiad, ale także na romantyczną kolację. Chcę podzielić się pysznym przepisem na makaron Carbonara ugotowany z boczkiem i śmietaną w powolnej kuchence.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 10
Czosnek obrać, opłukać i posiekać nożem, zetrzeć na drobnej tarce lub przepuścić przez prasę. Boczek pokroić w cienkie plasterki. Możesz użyć dowolnego boczku - surowego, niegotowanego lub wędzonego.
krok 2 z 10
Odmierz wymaganą ilość spaghetti i przełam je na pół.
krok 3 z 10
Włóż przygotowany boczek do miski multicooker, na panelu urządzenia ustaw program „Fry”, czas gotowania wynosi 10 minut. Ciągle mieszaj silikonową szpatułką i smaż na złoty kolor i chrupiącą.
krok 4 z 10
Następnie dodać posiekany czosnek i cały czas mieszając silikonową szpatułką lekko podsmażyć.
krok 5 z 10
Następnie wlej wymaganą ilość śmietanki, cały czas mieszając, doprowadź do zgęstnienia sosu.
krok 6 z 10
Spaghetti równomiernie na wierzchu sosu.
krok 7 z 10
Następnie wlej wcześniej przygotowaną wrzącą wodę, sól. Ustaw program gotowania na panelu urządzenia, czas gotowania wynosi 15 minut.
krok 8 z 10
Zetrzyj parmezan na drobnej tarce. Zamiast parmezanu można użyć dowolnego twardego sera. Odłóż trochę sera. Włożyć do głębokiej miski, dodać żółtka z kurczaka i biały pieprz. Dokładnie wymieszaj, aż będzie gładka.
krok 9 z 10
Po zakończeniu programu do miski multicooker włożyć masę serową i jajeczną, delikatnie wymieszać, zamknąć pokrywkę multicookera i pozostawić naczynie do zaparzenia na 10 minut.
krok 10 z 10
Pasta Carbonara podawać z boczkiem i śmietaną, ugotowaną w wolnym naczyniu, porcjami posypać posiekanym parmezanem.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *