Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Makaron carbonara z krewetkami w kremowym sosie

Makaron carbonara z krewetkami w kremowym sosie

0
850
Kuchnia Włoski
Zawartość kalorii 206,5 kcal
Porcje 3 porty.
Czas gotowania 35 minut
Białka * 10,6 gr.
Tłuszcze * 13,8 grama
Węglowodany* 30,6 gr.
* na 100 gr. produkt
Makaron carbonara z krewetkami w kremowym sosie
Zadowolony

Gorąco sugeruję użycie świetnego przepisu na makaron Carbonara. Makaron ugotowany z krewetkami w kremowym sosie okazuje się niesamowicie delikatny i soczysty. Gorące danie to świetna opcja na pyszny, zbilansowany obiad.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 11
Przygotuj wszystkie składniki potrzebne do przygotowania kremowej, aromatycznej karbonary z krewetek w kremowym sosie.
krok 2 z 11
Zamrożone krewetki zalać wrzątkiem na kilka minut. Rozmrożone krewetki obieramy z muszli, ogonów i żył jelitowych.
krok 3 z 11
Rozgrzać patelnię, dodać masło, całkowicie roztopić, dodać mąkę pszenną, ciągle mieszając, smażyć tylko kilka minut.
krok 4 z 11
Stopniowo wlewać śmietanę, cały czas mieszając, doprowadzić sos do wrzenia i natychmiast zdjąć z ognia. Krem można stosować z dowolną zawartością tłuszczu.
krok 5 z 11
Czosnek obrać i zmiażdżyć płaską stroną noża.
krok 6 z 11
Podgrzej kolejną patelnię, dodaj oliwę, a następnie dodaj zmiażdżony czosnek, smaż dosłownie minutę i wyjmij z patelni.
krok 7 z 11
Obrane krewetki ułożyć, smażyć kilka minut na dużym ogniu, cały czas mieszając.
krok 8 z 11
Do smaku dodać sól, pieprz i przyprawę do krewetek.
krok 9 z 11
Stopniowo wlewaj ugotowany kremowy sos. Doprowadzić do gęstej konsystencji i zdjąć z ognia.
krok 10 z 11
Wlej wodę do rondla, podpal i zagotuj. Dodaj sól i dodaj ilość spaghetti wskazaną w przepisie. Zmniejsz ogień i gotuj spaghetti przez czas wskazany na opakowaniu, odsącz przez sito lub durszlak.
krok 11 z 11
Ugotowane spaghetti ułóż na talerzach, połóż krewetki z sosem. Makaron Carbonara podawać z krewetkami w kremowym sosie.

Ciesz się pysznym posiłkiem!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *