Dom
➠ Ciasta
➠ Placek jagodowy
➠ Ciasto z mrożonymi jagodami i nadzieniem z kwaśnej śmietany

Ciasto z mrożonymi jagodami i nadzieniem z kwaśnej śmietany

1576

Kuchnia Świat

Zawartość kalorii 160,1 kcal

Porcje 4 porty.

Czas gotowania 90 minut

Białka * 6 gr.

Tłuszcze * 7,4 gr.

Węglowodany* 27,5 g

Ciasto z mrożonymi jagodami i nadzieniem z kwaśnej śmietany

Zadowolony

Jagody mają bardzo delikatny i delikatny smak, a w ciastach ciasto często zatyka smak tej jagody, dlatego piecze się je w miękkim nadzieniu z kwaśnej śmietany. Ciasta jagodowe przygotowywane są na kruchym cieście, który pełni rolę kosza z nadzieniem jagodowym. Deser zachwyci Cię swoim smakiem. Gotowanie z mrożonymi jagodami i wymieszane z innymi jagodami.

Składniki

Proces gotowania

Wymaganą ilość mąki wsypać przez sito do miski do wyrabiania ciasta. Następnie włóż do niego zmiękczone masło, pokrojone na kawałki. Zmiel mąkę i masło na drobno pokruszoną.

Następnie do tej masy dodać cukier i cukier waniliowy, proszek do pieczenia i rozbić jajko.

Zagnieść ciasto rękami. Mieszaj, aż przestanie przyklejać się do dłoni. Ugniecione ciasto wstawić do lodówki lub zamrażarki na 30 minut.

Schłodzone ciasto włożyć rękoma do wysmarowanej tłuszczem formy do pieczenia.

Na ciasto równomiernie wylewamy mrożone jagody.

Następnie posyp jagody kaszą manną i cukrem, aby wchłonęły sok z jagód. Ciasto wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180°C na 20 minut.

W tym czasie przygotuj nadzienie z kwaśnej śmietany. Śmietanę wrzucić do osobnej miski, dodać jedno jajko i 2 łyżki cukru i dobrze ubić trzepaczką lub mikserem.