Placki Lavash z ziemniakami w piekarniku

0
2128
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 162,9 kcal
Porcje 8 portów.
Czas gotowania 40 minut
Białka * 9,8 g
Tłuszcze * 8,8 g
Węglowodany* 20,9 g
Placki Lavash z ziemniakami w piekarniku

Jestem szaleńczo zakochana w domowych wypiekach. Ale żeby zrobić ciasta, musisz spędzić dużo wolnego czasu. Dzisiaj chcę podzielić się prostą wersją pysznych i obfitych placków z ziemniakami, zrobionych z lawaszu w piekarniku. Ciasta Lavash nie zajmą Ci dużo czasu i wysiłku. Gotuj, a Twoi bliscy pokochają chrupiące wypieki!

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 11
Ziemniaki umyć w wodzie, a następnie obrać obieraczką do warzyw. Ziemniaki włożyć do rondla, zalać zimną wodą i umieścić na średnim ogniu, doprowadzić do wrzenia. Następnie doprawić solą i zmniejszyć ogień, gotować ziemniaki pod przykryciem przez około 15 minut. Aby skrócić czas gotowania, ugotuj ziemniaki wcześniej.
krok 2 z 11
Koperek dokładnie opłucz pod bieżącą wodą, osusz, a następnie posiekaj nożem. Czosnek obrać, opłukać pod wodą i drobno posiekać nożem lub przepuścić przez prasę.
krok 3 z 11
Użyj młynka do ziemniaków, aby zmiksować ziemniaki. Twardy ser zetrzeć na drobnej tarce i dodać do puree ziemniaczanego. W razie potrzeby posolić i dodać do smaku czarny pieprz.
krok 4 z 11
Dodaj posiekany czosnek i koperek.
krok 5 z 11
Dokładnie wymieszaj nadzienie, aż będzie gładkie.
krok 6 z 11
Pokrój liść ormiańskiego lawaszu bez drożdży na kilka identycznych prostokątnych kawałków. Zazwyczaj kroję arkusz na 6-8 kawałków, w zależności od wielkości chleba pita.
krok 7 z 11
Umieść nadzienie ziemniaczane na krawędzi prostokątnego kawałka chleba pita.
krok 8 z 11
Następnie przekręć rurki.
krok 9 z 11
Przykryj blachę do pieczenia, na której upieczesz ciasta, papierem do pieczenia. Rozłóż słomki.
krok 10 z 11
Umieść blachę do pieczenia w nagrzanym piekarniku i piecz ciasta przez 15 minut w temperaturze 200 stopni.
krok 11 z 11
Gotowy chleb pita podawaj z ziemniakami.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *