Placki lawaszowe z zieloną cebulką na patelni

0
1263
Kuchnia europejski
Zawartość kalorii 150,4 kcal
Porcje 12 portów.
Czas gotowania 35 minut
Białka * 8,8 g
Tłuszcze * 9,8 g
Węglowodany* 20,6 g
Placki lawaszowe z zieloną cebulką na patelni

Oczywiście każda gospodyni ma swoje autorskie przepisy na różne dania i wypieki. Chcę podzielić się niesamowicie smacznym i łatwym w użyciu przepisem na ciasta z zieloną cebulką z chleba pita na patelni. Takie ciasta wygodnie jest zabrać ze sobą w podróż, na piknik lub do pracy jako przekąska.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 13
Jaja kurze ugotować w ilości 6 sztuk w osolonej wodzie, następnie schłodzić, obrać i posiekać ostrym nożem.
krok 2 z 13
Dokładnie opłucz zieloną cebulę pod zimną bieżącą wodą, następnie otrzep nadmiar wilgoci i posiekaj nożem. Umieść w misce z posiekanymi jajkami kurzymi.
krok 3 z 13
Dodaj sól i ulubione przyprawy do smaku. Dokładnie wymieszaj, aż będzie gładka.
krok 4 z 13
Podziel arkusze ormiańskiego lawaszu na kilka równych części.
krok 5 z 13
Ułóż przygotowane nadzienie na krawędzi każdego kawałka chleba pita.
krok 6 z 13
Złóż przeciwległe krawędzie w kierunku środka.
krok 7 z 13
Zwiń chleb pita w zgrabne koperty.
krok 8 z 13
W ten sposób przygotuj resztę ciast.
krok 9 z 13
Wbij jajko kurze do głębokiej miski i ubij widelcem, aż będzie gładkie.
krok 10 z 13
Ugotowane placki kąp w masie jajecznej.
krok 11 z 13
Dobrze podgrzej głęboką patelnię na umiarkowanym ogniu, wlej wymaganą ilość oleju roślinnego, włóż ciasta. Smażyć z jednej strony, aż będzie apetycznie chrupiąca.
krok 12 z 13
Następnie delikatnie, aby się nie poparzyć, odwróć na drugą stronę i smaż z drugiej strony do uzyskania pysznej skórki.
krok 13 z 13
Podawaj w porcjach gorące placki pita z zieloną cebulką.

Ciesz się chrupiącą i soczystą przekąską!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *