Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Bułeczki na kefirze bez drożdży w piekarniku

Bułeczki na kefirze bez drożdży w piekarniku

0
1342
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 237,5 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 7,5 grama
Tłuszcze * 9,3 gr.
Węglowodany* 59,3 g
* na 100 gr. produkt
Bułeczki na kefirze bez drożdży w piekarniku
Zadowolony

Różowe, bardzo soczyste i pyszne bułeczki na herbatę! Są łatwe do samodzielnego wykonania i nie potrwają długo. Ciasto na bazie kefiru i sody świetnie wyrasta, a deser okazuje się zwiewny i apetyczny!

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Kefir podgrzewamy do 30-40 stopni, dodajemy do niego cukier granulowany i sodę. Dobrze wymieszać.
krok 2 z 5
Przesiej mąkę przez sitko.
krok 3 z 5
Do kefiru dodajemy mąkę, stopniowo, ciągle mieszając, aby nie było grudek, a ciasto okazało się jednorodne i gęste.
krok 4 z 5
Ciasto podzielić na ciastka 15-16 szt. Rozwałkować i posypać cukrem waniliowym. Zwijamy go w rolkę i zginamy na pół. Następnie wykonujemy nacięcie w środku i przekręcamy przez nie ciasto, aby uformować kształt serca.
krok 5 z 5
Nasmaruj blachę do pieczenia olejem roślinnym i ułóż bułeczki. Pieczemy 30 minut.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *