Borowik smażony z ziemniakami i kwaśną śmietaną

0
642
Kuchnia wschodni-europejski
Zawartość kalorii 89 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 50 minut
Białka * 2 gr.
Tłuszcze * 10,2 g
Węglowodany* 8,7 g
Borowik smażony z ziemniakami i kwaśną śmietaną

W krótkim sezonie grzybowym na stole obiadowym rzadko zabraknie ziemniaków i grzybów. Wszelkie grzyby nadają się na ziemniaki: borowiki, borowiki, kurki lub borowiki. Pamiętaj, aby dodać do tych składników cebulę, śmietanę, przyprawy do smaku, a otrzymasz pachnące i delikatne danie.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Cebulę obrać, pokroić w cienkie półpierścienie. Rozgrzać patelnię, wlać olej słonecznikowy, włożyć cebulę, smażyć 1-2 minuty. Następnie dodaj pieczarki i gotuj przez 3-5 minut.
krok 2 z 5
Ziemniaki obrać, umyć i pokroić w słupki. Dodaj ziemniaki na patelnię do cebuli i pieczarek, wymieszaj i smaż do miękkości, od czasu do czasu mieszając.
krok 3 z 5
Umyj zielenie i posiekaj nożem. Dopraw solą, dopraw do smaku i dodaj zioła na pięć minut przed gotowaniem.
krok 4 z 5
Dodaj śmietanę, wymieszaj i gotuj przez 2-3 minuty pod małym ogniem.
krok 5 z 5
Gorące borowiki podawaj z ziemniakami i kwaśną śmietaną.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *