Dom
➠ Przekąski
➠ Przekąski
➠ Pomidory w puszkach z cebulą

Pomidory w puszkach z cebulą

1555

Kuchnia Rosyjski

Zawartość kalorii 60,6 kcal

Porcje 3 litry.

Czas gotowania 50 minut

Białka * 0,5 gr.

Tłuszcze * 0,1 g

Węglowodany* 14,9 gr.

Zadowolony

Słodka, a zarazem pikantna marynata cebulowa pomoże Ci uwolnić pełny smak pomidorów. Dlatego przepis na taką bułkę hostessy zawsze trzymają pod zakładką.

Składniki

Proces gotowania

Umyj słoiki do zszywania sodą oczyszczoną lub środkiem czyszczącym, sterylizuj je w dowolny dogodny sposób. Umyj pomidory, osusz je i wykonaj nakłucia wykałaczką w pobliżu miejsca przyczepienia łodygi.

Obierz czosnek i cebulę. Cebulę kroimy w krążki, duże ząbki czosnku kroimy na pół. Na dno przygotowanych słoików ułożyć krążki cebuli, czosnek, zioła, groszek czarny i ziele angielskie.

Następnie włóż pomidory do słoików. W rondelku zagotować wodę, zalać pomidorami i odstawić na 20 minut.

Następnie wlej wodę z powrotem na patelnię, dodaj cukier i sól, zagotuj, gotuj przez 5-7 minut i dodaj ocet. Zalej pomidory gorącą marynatą, zwiń słoiki z metalowymi wieczkami. Zawiń zwinięte pomidory i cebulę w ciepły koc i pozwól słoikom całkowicie ostygnąć. Następnie przenieś je w chłodne miejsce.

Smacznego!