Dom
➠ Przekąski
➠ Przekąski
➠ Pomidory w galaretowatym nadzieniu

Pomidory w galaretowatym nadzieniu

2663

Kuchnia Rosyjski

Zawartość kalorii 65 kcal

Porcje 6 portowy.

Czas gotowania 40 minut

Białka * 1,2 gr.

Tłuszcze * 0,2 g

Węglowodany* 14,6 gr.

Zadowolony

Pyszne pomidory w galaretowatym nadzieniu można szybko i łatwo przygotować. Można zrezygnować ze sterylizacji. Ta przystawka może być podawana z przystawką i gorącymi daniami.

Składniki

Świeże pomidory 800 gr. Cebula 1 szt. Jadalna żelatyna 1 łyżka Sól 1,5 łyżki stołowej Cukier granulowany 2 łyżki stołowe Woda 800 ml Ocet stołowy 9% 2 łyżki stołowe Przyprawa (opcjonalnie) smak Warzywa smak

Proces gotowania

Myjemy pomidory, pozbywamy się ogonków i kroimy w plasterki. Cebulę pokroić w półpierścienie.

Żelatynę zalać szklanką wody i pozostawić do spęcznienia na 20 minut.

Przygotujmy marynatę. Połącz ocet, sól, cukier i przyprawy, gotuj na kuchence przez 3 minuty. Dodaj obecną żelatynę i gotuj przez kolejne 2 minuty na małym ogniu.

Do słoika włożyć pomidory, cebulę i zioła do smaku.

Napełnij produkty galaretowatą marynatą. Pozostaw do ostygnięcia, a następnie włóż do lodówki. Po całkowitym zestaleniu pomidory w galaretowatym nadzieniu są gotowe. Można podawać przy stole. Smacznego!