Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Puree z ranetki Nezhenka ze skondensowanym mlekiem na zimę

Puree z ranetki Nezhenka ze skondensowanym mlekiem na zimę

0
197
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 258,7 kcal
Porcje 1,5l.
Czas gotowania 120 minut
Białka * 3,8 grama
Tłuszcze * 4,5 gr.
Węglowodany* 55,3 g
* na 100 gr. produkt
Puree z ranetki Nezhenka ze skondensowanym mlekiem na zimę
Zadowolony

Ten puree ma charakterystyczną nazwę, ponieważ jest przygotowywany przy użyciu skondensowanego mleka. To właśnie nadaje deserowi kruchość i kremowość, a także miękką i przewiewną konsystencję.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Obierz i wydrąż wcześniej umyte jabłka. Miąższ pokroić na małe ćwiartki lub kostki, włożyć do rondla i zalać wodą.
krok 2 z 6
Umieść rondel na małym ogniu i zagotuj płyn pod pokrywką. Gotuj jabłka, aż całkowicie zmiękną, od czasu do czasu mieszając. Proces ten trwa średnio 15 minut, ale wszystko zależy od wielkości plastrów.
krok 3 z 6
Gdy jabłka będą ugotowane, zdejmij patelnię z ognia i zmiel wszystko blenderem na puree. Mieszaj od czasu do czasu łyżką, zwracając uwagę na rogi doniczki, gdzie mogą pozostać duże kawałki.
krok 4 z 6
Dodaj cukier i mleko skondensowane, wszystko dokładnie wymieszaj.
krok 5 z 6
Ponownie umieść garnek na średnim ogniu i zagotuj puree. Gotuj, ciągle mieszając, przez około 5 minut, aż cukier całkowicie się rozpuści.
krok 6 z 6
Wlej tłuczone ziemniaki do wstępnie wysterylizowanych słoików, szczelnie zamknij pokrywkami i ułóż dnem do góry na arkuszu ręcznika. Owiń szwy kocem i pozostaw do całkowitego ostygnięcia.
Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *