Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Przecier jabłkowy Antonovka dla dzieci na zimę

Przecier jabłkowy Antonovka dla dzieci na zimę

0
136
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 223 kcal
Porcje 1 l.
Czas gotowania 120 minut
Białka * 0,4 gr.
Tłuszcze * 0,4 gr.
Węglowodany* 54,9 g
* na 100 gr. produkt
Przecier jabłkowy Antonovka dla dzieci na zimę
Zadowolony

Antonovka to słodka i bogata odmiana jabłek, która świetnie nadaje się do robienia puree dla dzieci. W razie potrzeby możesz dodać do niego śmietanę, mleko skondensowane lub inne owoce i warzywa.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Umyte jabłka osuszyć ręcznikiem lub papierowym ręcznikiem, obrać i pokroić rdzeń. Miąższ pokroić w drobną kostkę lub kostkę, w razie potrzeby pozbyć się zepsutych kawałków. Umieść pokrojone kostki w rondlu.
krok 2 z 5
Posyp jabłka sokiem z cytryny i dodaj cukier. Delikatnie wymieszaj, aby kawałki równomiernie pokryły się kryształkami, dodaj wodę i podgrzej na średnim ogniu. Doprowadź płyn do wrzenia, ciągle mieszając jabłka, aby cukier się nie przypalił.
krok 3 z 5
Gotuj owoce, aż całkowicie zmiękną, średnio zajmuje to 20-30 minut, w zależności od wielkości kawałków. Gdy jabłka ugotują się do pożądanej konsystencji, zdejmij patelnię z ognia i posiekaj zawartość blenderem na gładką masę lub przetrzyj przez sito.
krok 4 z 5
W międzyczasie wysterylizuj banki. Aby to zrobić, włóż je do piekarnika, podgrzej je razem ze słoikami do 100 ̊С i trzymaj przez 15 minut. Gotuj pokrywki w wodzie przez 2-3 minuty. Pozwól słoikom ostygnąć i wyschnąć przed ich napełnieniem.
krok 5 z 5
Podziel puree na słoiki i szczelnie zamknij pokrywkę. Mogą to być zakrętki lub do zszywania pod klucz. Słoiki ułożyć dnem do góry na lnianym ręczniku, owinąć grubym ręcznikiem lub kocem i pozostawić do całkowitego wystygnięcia.
Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *