Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Tankowanie na zimę
  3. ➠ Marynowane na zimę
  4. ➠ Marynowane bez ogórków na zimę

Marynowane bez ogórków na zimę

0
1079
Kuchnia wschodni-europejski
Zawartość kalorii 81,7 kcal
Porcje 3 litry.
Czas gotowania 12 godz.
Białka * 2,6 gr.
Tłuszcze * 4,3 gr.
Węglowodany* 17,9 gr.
* na 100 gr. produkt
Marynowane bez ogórków na zimę
Zadowolony

Zimowe półfabrykaty mogą znacznie ułatwić gotowanie i zaoszczędzić czas. Na przykład wystarczy włożyć bazę zupy w puszkach do wrzącego bulionu, a pełnowartościowe pierwsze danie jest gotowe w ciągu kilku minut. Korzystając z tego przepisu, możesz przygotować bazę marynowaną bez ogórków.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Kasza pęczak zalewamy na noc wodą, a rano podmieniamy wodę i gotujemy do miękkości.
krok 2 z 7
Umyj i osusz warzywa. Przełóż pomidory przez maszynkę do mięsa.
krok 3 z 7
Obierz i zetrzyj marchewki na średniej tarce.
krok 4 z 7
Usuń łuskę z cebuli i pokrój ją na półpierścienie.
krok 5 z 7
Do dużego rondla wlewamy olej słonecznikowy, wrzucamy posiekaną cebulę i dusimy na wolnym ogniu. Następnie dodaj startą marchewkę i posiekane pomidory, mieszaj i gotuj na wolnym ogniu przez 40 minut.
krok 6 z 7
Następnie dodaj sól i ugotowaną kaszę jęczmienną, gotuj przez 5-10 minut. Na koniec dodaj ocet i zdejmij patelnię z ognia.
krok 7 z 7
Przygotuj słoiki wcześniej, umyj je i wysterylizuj. Włóż gorącą bazę marynowaną do słoików i zwiń je. Owiń szwy ciepłym kocem, aż całkowicie ostygną. Zgodnie z tym przepisem baza do zupy nie będzie zbyt słona, więc jeśli chcesz, możesz dodać do niej ogórek kiszony podczas gotowania marynaty.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *