Marynata na zimę z ryżem i świeżymi ogórkami

0
8032
Kuchnia wschodni-europejski
Zawartość kalorii 103,2 kcal
Porcje 2 pkt.
Czas gotowania 9 godz.
Białka * 1,9 gr.
Tłuszcze * 3,1 gr.
Węglowodany* 25,2 g
Marynata na zimę z ryżem i świeżymi ogórkami

Półfabrykat wygląda jak sałatka i jest całkiem smaczny jako niezależna przystawka, a także wygodnie jest dodać go do bulionu, trochę zagotować i uzyskać doskonałą aromatyczną zupę z przyjemną kwaskością ..

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Ryż opłucz i gotuj w wodzie przez 20 minut, dodając trochę soli. Odcedź i przełóż do miski.
krok 2 z 7
Obierz i opłucz cebulę i marchew.
krok 3 z 7
Zmiel marchewki tarką. Obraną i umytą cebulę pokroić w cienkie paski.
krok 4 z 7
Umyte ogórki pokroić w kostkę. Przygotowane warzywa włożyć do rondla.
krok 5 z 7
W osobnej misce wymieszać koncentrat pomidorowy z solą, cukrem i masłem.
krok 6 z 7
Umieść sos w warzywach i wymieszaj. Gotuj masę na małym ogniu przez 25 minut po zagotowaniu.
krok 7 z 7
Następnie dodaj ryż do warzyw, wymieszaj i gotuj przez kolejne 5 minut. Dodaj ocet, dobrze wymieszaj wrzącą masę i zdejmij z ognia po minucie. Obrabiany przedmiot wkładamy do sterylnych słoików, szczelnie zamykamy i przykrywamy kocem na 8 godzin do spokojnego ostygnięcia.

Smacznego!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *