Makrela w folii na grillu na grillu

Prosty, niedrogi przepis na pyszne danie z makreli. Do grillowania - świetna opcja. Wystarczy obrać rybę, nadziać cebulą, posmarować majonezem i zawinąć w folię. Pozostaje tylko poczekać, aż upiecze się na grillu, aż się ugotuje. Soczyste, aromatyczne, z lekką kwaskowatością - doskonałe danie zarówno dla rodziny, jak i dla przyjaciół.

Makrela okazuje się bardzo soczysta i smaczna, jeśli piecze się ją na grillu w folii, a wcześniej marynuje w sosie sojowym i przyprawach. Proponujemy natychmiastowe pocięcie ryby na filety - w ten sposób makrela ugotuje się szybciej i nie będziesz musiał wyciągać kości w trakcie jedzenia.

Do marynowania makreli użyjemy musztardy - jej pikantność dobrze komponuje się z tłustymi, mięsistymi rybami. Dodaj również sól, sok z cytryny i przyprawy do ryb. Wygodne jest stosowanie gotowych zestawów przypraw, których skład jest zrównoważony pod względem smaku i aromatu. Jeśli w domu nie ma takiej mieszanki, możesz sobie poradzić z mielonym czarnym pieprzem, kolendrą, suszonym koprem.

Cytryna pasuje do prawie każdej ryby. Tłusta makrela nie jest wyjątkiem. Cytrus z kwaśnym sokiem podkreśla bogactwo makreli i wyrównuje zawartość tłuszczu. Do folii dodaj również cebulę dla ryb dla soczystości i przypraw dla smaku.

Bardzo wygodne jest nie tylko pieczenie makreli na grillu, ale od razu towarzyszy jej z warzywami podczas pieczenia. Ryba z przystawką ugotuje się w tym samym czasie i okaże się soczysta i bogata. Kłopotów jest mniej, a rezultat jest jeszcze smaczniejszy.

Bardzo prostym sposobem na grillowanie makreli jest obranie jej ze skórki, doprawienie solą i mieszanką przypraw rybnych, dodanie kawałka masła i zawinięcie w folię. Sam smak makreli jest bardzo bogaty, dlatego zadaniem tej metody jest po prostu jej zachowanie i podkreślenie z jak najlepszej strony.

Makrela to przystępna cenowo ryba, która zawsze okazuje się smaczna i nie przywiera do grilla. Najważniejszą rzeczą jest kupowanie wysokiej jakości makreli, z gęstą tłustą miazgą i błyszczącą skórką. Proponujemy upiec go na grillu w folii - okaże się soczysty i pachnący.