Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Sałatka Obzhorka z wątróbką wołową

Sałatka Obzhorka z wątróbką wołową

0
421
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 74,7 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 70 minut
Białka * 3,9 gr.
Tłuszcze * 7,6 gr.
Węglowodany* 5,4 gr.
* na 100 gr. produkt
Sałatka Obzhorka z wątróbką wołową
Zadowolony

Dzięki tak pysznej sałatce jak Obzhorka z wątróbką wołową możesz z łatwością zorganizować sobie ucztę z brzucha. Wątróbka dodaje potrawie sytości, cebula dodaje pikanterii do smaku, a groszek i ogórki odpowiadają za soczystość.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Umyj wątrobę, obierz z folii, pokrój i usmaż na oleju słonecznikowym. Dopraw solą do smaku.
krok 2 z 5
Umyj marchewki, obierz i zetrzyj na grubej tarce. Smaż marchewki w oleju roślinnym do miękkości.
krok 3 z 5
Ogórki kiszone pokroić w paski.
krok 4 z 5
Cebulę obrać i pokroić w półpierścienie. Posiekaj czosnek na drobnej tarce.
krok 5 z 5
W misce wymieszać groszek konserwowy, wątróbkę, marchew, cebulę, czosnek i ogórki kiszone, doprawić majonezem i wymieszać. Przed podaniem udekoruj sałatkę Obzhorka gałązkami pietruszki.
 

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *