Sałatka z awokado, łososiem i jajkiem przepiórczym

0
1173
Kuchnia europejski
Zawartość kalorii 79,3 kcal
Porcje 2 porty.
Czas gotowania 25 minut
Białka * 2,8 gr.
Tłuszcze * 5,8 gr.
Węglowodany* 3,1 gr.
Sałatka z awokado, łososiem i jajkiem przepiórczym

Ta sałatka będzie doskonałą ozdobą świątecznego stołu. Egzotyczna sałatka jest pyszna i satysfakcjonująca. Ze względu na neutralny smak awokado dobrze komponuje się z jajkami i czerwoną rybą. Elegancja dania i jego oryginalny smak docenią goście. Prawdziwi smakosze będą zachwyceni tą sałatką w stylu orientalnym.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Zanurz jajka przepiórcze w garnku z wodą i podpal. Proces gotowania zajmie 3 minuty. Następnie spuść gorącą wodę i zalej jajka zimną wodą, aby ostygły. Schłodzone jajka obrać i pokroić na połówki.
krok 2 z 5
Filet z łososia wyjmujemy z opakowania i kroimy w plastry lub plastry.
krok 3 z 5
Przygotujmy awokado. Użyj noża, aby wykonać nacięcie wzdłuż długości bez próby przecięcia kości. Chwyć połówki awokado w dłonie i zwiń je w przeciwnych kierunkach. Następnie jedna z połówek zostanie oddzielona, ​​a od drugiej za pomocą łyżki można łatwo usunąć kość. Obierz połówki i pokrój owoce na małe plasterki. Następnie skrop jedną łyżkę soku z cytryny.
krok 4 z 5
Przechodząc do sosu sałatkowego. Połącz musztardę zbożową i oliwę z oliwek. Mieszamy.
krok 5 z 5
Zacznijmy dekorować egzotyczną sałatkę. Umytą wcześniej mieszankę sałat położyć na talerzu. Następnie ułóż na wierzchu plastry łososia, awokado i połówki jaj przepiórczych. Dopraw sałatkę mielonym pieprzem i solą do smaku. Następnie wylej gotowy opatrunek na wierzch. Parzenie sałatki nie wymaga czasu, jest natychmiast gotowe do spożycia.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *