Sałatka z wędzonym kurczakiem z fasolą, ogórkiem i marchewką

0
772
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 89,8 kcal
Porcje 8 portów.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 5,8 gr.
Tłuszcze * 6,1 gr.
Węglowodany* 5 gr.
Sałatka z wędzonym kurczakiem z fasolą, ogórkiem i marchewką

Wędzony kurczak korzystnie wyróżnia się spośród innych odmian wędzonego mięsa swoją szczególną soczystością i kruchością. To decyduje o smaku sałatek z wędzonego kurczaka. Fasola daje sałatce nie tylko uczucie sytości, ale także dostarcza organizmowi cennego białka, pierwiastków śladowych i witamin. To danie jest przygotowane na zimowy stół.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 15
Przygotuj wszystkie składniki na sałatkę w ilości wskazanej w przepisie.
krok 2 z 15
Do sałatki nadaje się dowolna część kurczaka: udko z kurczaka, udko lub mostek, jak lubisz. Waga jest zwykle podana na opakowaniu, biorąc pod uwagę tylko kości.
krok 3 z 15
Usuń kości i skórę z kurczaka i pokrój mięso w drobną kostkę.
krok 4 z 15
Opłucz marchewki, gotuj do miękkości, a następnie obierz.
krok 5 z 15
Pokrój ugotowaną marchewkę w drobną kostkę.
krok 6 z 15
Pokrój kiszone ogórki w te same kostki.
krok 7 z 15
Świeży ogórek opłukać i pokroić, jak ogórek kiszony. Stosunek świeżego do kiszonego ogórka do sałatki wynosi zwykle 1: 2.
krok 8 z 15
Jajka na twardo ostudzić i pokroić w kostkę. Przełóż wszystkie posiekane składniki do dużej miski sałatkowej.
krok 9 z 15
Następnie włóż do sałatki słoik białej fasoli, spuszczając cały sok.
krok 10 z 15
Następnie do sałatki dodaj słoik czerwonej fasoli. Użyj małej czerwonej fasoli, ponieważ są bardziej delikatne.
krok 11 z 15
Łodygę pora opłukać, pokroić w cienkie krążki i przełożyć do salaterki.
krok 12 z 15
Sałatkę wymieszać łyżką.
krok 13 z 15
Do dressingu weź wysokiej jakości i smaczny majonez. Jeśli nie ma dobrego majonezu, zrób domowy.
krok 14 z 15
Dopraw sałatkę majonezem i ponownie delikatnie wymieszaj.
krok 15 z 15
Sałatkę z gotowanym wędzonym kurczakiem z fasolą i ogórkiem można zjeść od razu. Nie musisz na to nalegać. Podziel sałatkę na porcje i podawaj ze świeżym pieczywem.

Jedz dla zdrowia!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *