Sałatka „Rumianek” z kurczakiem, pieczarkami i ananasem

0
1576
Kuchnia europejski
Zawartość kalorii 163,5 kcal
Porcje 8 portów.
Czas gotowania 40 minut
Białka * 10,3 g
Tłuszcze * 9,4 gr.
Węglowodany* 19 gr.
Sałatka z kurczakiem, pieczarkami i ananasem Rumianek

Kurczak to produkt, z którego można przygotować wiele ciekawych dań. Polecam zrobić sałatkę z kurczakiem, pieczarkami i puszkowanymi ananasami z rumianku. Sałatka okazuje się bardzo smaczna i oryginalna w designie.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 8
Obierz cebulę. Drobno posiekaj, przełóż do małej miski. Zalej wrzątkiem, dodaj cukier puder i ocet. Zimną wodę wlać do głębokiego rondla, posolić, dodać filet z kurczaka, zagotować, usunąć pianę i gotować przez 25 minut. Ugotuj jajka.
krok 2 z 8
Obierz pieczarki. Pokroić na średniej wielkości kawałki. Wlej niewielką ilość oleju roślinnego na dobrze rozgrzaną patelnię. Dodaj posiekane pieczarki, sól i smaż na złoty kolor.
krok 3 z 8
Schłodzić gotowe mięso z kurczaka, pokroić w drobną kostkę. Dobrze opłucz liście sałaty, osusz, połóż na talerzu. Rozłóż posiekany filet z kurczaka, posmaruj majonezem. Na wierzchu połóż usmażone pieczarki.
krok 4 z 8
Ugotowane jajka schłodzić, obrać i zetrzeć na drobnej tarce. Zachowaj trzy jajka do dekoracji. Umieść na wierzchu grzybów. Posmaruj majonezem.
krok 5 z 8
Otwórz słoik ananasów w puszkach, odcedź syrop do osobnego pojemnika, pokrój ananasy na małe kawałki i ułóż na półmisku.
krok 6 z 8
Cebulę odcedź przez sito i ułóż na wierzchu ananasów.
krok 7 z 8
Zetrzyj twardy ser na drobnej tarce. Nasmaruj warstwę majonezem.
krok 8 z 8
Z pozostałych trzech jajek zrób rumianek. Płatki zrobić z białka, a środek z żółtka. Dobrze opłucz koperek i pietruszkę pod bieżącą wodą, osusz i udekoruj łąkę kwiatową.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *