Samsa z ciasta francuskiego z mięsem i cebulą w piekarniku

0
1084
Kuchnia Azjatycka
Zawartość kalorii 225,1 kcal
Porcje 20 portów.
Czas gotowania 80 minut
Białka * 11,4 gr.
Tłuszcze * 15,6 gr.
Węglowodany* 19,1 gr.
Samsa z ciasta francuskiego z mięsem i cebulą w piekarniku

Tradycyjna domowa samsa jest zrobiona z mięsa mielonego i nadzienia cebulowego. Ciasto francuskie idealnie uzupełnia produkty swoim delikatnym smakiem i właściwościami chrupkości. Sprawdź przepis na rodzinne śniadanie lub lunch.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Do ciasta wymieszaj połowę roztopionego masła, mąki, wody i soli. Dokładnie ugniataj produkty rękami, aż powstanie gęsta grudka.
krok 2 z 7
Gotowe ciasto rozwałkować na cienką warstwę i dokładnie pokryć resztkami masła. Zwiń produkt ciasno w rolkę i włóż do lodówki na godzinę.
krok 3 z 7
Pokrój schłodzone ciasto na małe równe części i zagnieść je w kółko.
krok 4 z 7
Zacznijmy przygotowywać nadzienie. Rozmrożony kawałek wieprzowiny drobno posiekać nożem.
krok 5 z 7
Obierz i posiekaj cebulę. Wymieszać z kawałkami mięsa, solą i posypać przyprawami.
krok 6 z 7
Nadzienie układamy w kółeczkach ciasta. Składamy półfabrykaty w ciasne trójkąty. Rozprowadzamy je na blasze do pieczenia z pergaminem. Przykryj ubitym jajkiem i wstaw do piekarnika na 40 minut. Pieczemy w temperaturze 200 stopni.
krok 7 z 7
Rumiana i chrupiąca samsa z mięsem i cebulą gotowa, możesz ją podać do stołu!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *