Samsa z jagnięciną z ciasta francuskiego

0
954
Kuchnia Azjatycka
Zawartość kalorii 247,7 kcal
Porcje 10 portów.
Czas gotowania 80 minut
Białka * 9,6 gr.
Tłuszcze * 18,2 g
Węglowodany* 25,3 g
Samsa z jagnięciną z ciasta francuskiego

Zgodnie z klasyczną recepturą nadzienie do samsy wykonane jest z wołowiny lub jagnięciny. Do smaku dodaje się również duże ilości cebuli i kminku. Skorzystaj z tego przepisu i zachwyć swoich bliskich wspaniałymi wypiekami.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Mięso jagnięce pokroić na małe kawałki lub przepuścić przez maszynkę do mięsa z dużymi otworami.
krok 2 z 6
Cebulę obrać i pokroić w cienkie półpierścienie.
krok 3 z 6
Wymieszaj mięso i cebulę, dodaj sól i kminek. Dobrze wymieszaj nadzienie.
krok 4 z 6
Pokrój ciasto na równe kawałki. Obtocz każdy w okrągłe ciasto. Umieść nadzienie na cieście.
krok 5 z 6
Zbierz ciasto na środku i dobrze trzymaj sąsiednie krawędzie. Włóż powstałe półfabrykaty do naczynia do pieczenia. Posyp ubitym jajkiem i posyp sezamem.
krok 6 z 6
Umieść naczynie w piekarniku nagrzanym do 200 stopni. Gotuj wypieki przez 30-40 minut. Podawaj samsę na ciepło.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *