Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Samsa z kurczakiem z ciasta francuskiego bez drożdży

Samsa z kurczakiem z ciasta francuskiego bez drożdży

0
738
Kuchnia Azjatycka
Zawartość kalorii 220,9 kcal
Porcje 12 portów.
Czas gotowania 100 minut
Białka * 12,6 gr.
Tłuszcze * 14 gr.
Węglowodany* 20,2 g
* na 100 gr. produkt
Samsa z kurczakiem z ciasta francuskiego bez drożdży
Zadowolony

Doskonałe ciasto z ciasta francuskiego bez drożdży. Samsa wyróżnia się obfitością nadzienia i najlepszym ciastem. Dobre rozwiązanie na obfitą przekąskę.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Mąkę przesiać, wymieszać z solą i startym schłodzonym masłem.
krok 2 z 7
Następnie zalać lodowatą wodą i zagnieść elastyczne ciasto. Włóż ciasto do lodówki na pół godziny.
krok 3 z 7
Na nadzienie drobno posiekaj kurczaka i cebulę. Wymieszać nadzienie w misce, doprawić solą i doprawić do smaku. W razie potrzeby do nadzienia można dodać świeże zioła.
krok 4 z 7
Wyjmij ciasto z lodówki, podziel na kilka równych części. Kawałki ciasta rozwałkować na cienką warstwę, nałożyć trochę nadzienia.
krok 5 z 7
Trzymaj brzegi ciasta razem, aby uformować trójkątne placki.
krok 6 z 7
Przykryj blachę do pieczenia pergaminem, połóż na niej półfabrykaty szwami do dołu, posmaruj je ubitym żółtkiem na wierzchu i posyp sezamem.
krok 7 z 7
Piec samsę w piekarniku w 180 stopniach przez 40-50 minut. Podawać na gorąco.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *