Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Samsa z dynią i mięsem po uzbeckim

Samsa z dynią i mięsem po uzbeckim

0
697
Kuchnia Azjatycka
Zawartość kalorii 344,6 kcal
Porcje 15 port.
Czas gotowania 90 minut
Białka * 6,9 gr.
Tłuszcze * 35,1 gr.
Węglowodany* 17,4 grama
* na 100 gr. produkt
Samsa z dynią i mięsem po uzbeckim
Zadowolony

Pożywne danie uzbeckie jest łatwe do przygotowania w domu. Sprawdź przepis na kolorową samsę z mięsem i dynią. Danie zachwyci Cię soczystym nadzieniem i złotobrązową skórką.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Na ciasto rozbij jedno jajko, dodaj do niego połowę roztopionej margaryny. Tutaj przesiej mąkę z solą i cukrem. Masę zalać wrzącą wodą i zagnieść, aż utworzy się gęsta grudka.
krok 2 z 7
Ciasto rozwałkować i rozwałkować na bułkę. Włóż produkt do zamrażarki na 30 minut, a następnie pokrój na cienkie kawałki.
krok 3 z 7
Przechodzimy przez każdy kawałek wałkiem do ciasta. Wykonujemy cienkie koła.
krok 4 z 7
Rozmrożoną jagnięcinę drobno posiekaj. To samo robimy z tłuszczem.
krok 5 z 7
Do nadzienia przewiń mięso z tłuszczem przez maszynę do mięsa. Dodaj do tego posiekaną cebulę, startą i wyciśniętą dynię, sól, przyprawy. Dokładnie wymieszaj masę.
krok 6 z 7
Włożyć nadzienie do każdego rozwałkowanego ciasta i zawinąć produkt w trójkąt. Naczynie pokrywamy pozostałym ubitym jajkiem i pieczemy przez 40 minut w 200 stopniach.
krok 7 z 7
Uzbecka samsa z mięsem i dynią jest gotowa! Rozłóż pyszne danie na talerzu i podawaj!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *