Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ desery
  3. ➠ desery
  4. ➠ Charlotte z mąki żytniej

Charlotte z mąki żytniej

0
1252
Kuchnia Niemiecki
Zawartość kalorii 196,4 kcal
Porcje 8 portów.
Czas gotowania 55 minut
Białka * 7,3 gr.
Tłuszcze * 4,1 gr.
Węglowodany* 36,2 g
* na 100 gr. produkt
Charlotte z mąki żytniej
Zadowolony

Charlotte to dość powszechny deser. Przepisów na to ciasto jest bardzo dużo. Gospodynie domowe eksperymentują zarówno z nadzieniami, jak i ciastem. Wyjątkowość tego przepisu polega na tym, że Charlotte gotuje się na mące żytniej. Charlotte okazuje się niezwykła, smaczna i zdrowa.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Schłodzone jajka rozbij do głębokiej miski, dodaj cukier granulowany. Ubijaj mikserem przez 7 minut, najpierw na niskich obrotach, stopniowo zwiększając prędkość. Możesz użyć robota kuchennego ze specjalną przystawką.
krok 2 z 5
Mąkę przesiać przez sito do masy jajecznej. Dodaj cynamon do smaku. Dobrze wymieszaj silikonową lub drewnianą szpatułką od dołu do góry.
krok 3 z 5
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Jabłka umyć, obrać i wydrążyć. Pokrój w średnie kostki lub plastry. Przełóż jabłka do ciasta, dobrze wymieszaj, aby jabłka były równomiernie rozłożone na cieście.
krok 4 z 5
Nasmaruj przygotowane naczynie do pieczenia odrobiną oleju (jeśli naczynie do pieczenia jest silikonowe, nie musisz go smarować). Przełóż ciasto i dobrze rozprowadź na formie, wygładzając silikonową szpatułką. Formę wstawiamy do piekarnika na 45 minut. Piec w 180 stopniach.
krok 5 z 5
Sprawdź gotowość drewnianym szpikulcem. Musi być sucha. Niech ciasto ostygnie. Wyjmij z formy, przełóż do naczynia.

Ciesz się herbatą!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *