Naleśniki czekoladowe z kefirem

0
1229
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 168,6 kcal
Porcje 2 porty.
Czas gotowania 30 minut.
Białka * 9,1 gr.
Tłuszcze * 8,2 gr.
Węglowodany* 33 gr.
Naleśniki czekoladowe z kefirem

Dla miłośników słodyczy i czekolady proponuję niesamowicie smaczny przepis na zwiewne i delikatne naleśniki czekoladowe z kefirem. Te naleśniki docenią zarówno małe dzieci, jak i dorośli. Naleśniki czekoladowe mają zapierający dech w piersiach aromat i smak. Pamiętaj, aby ugotować te naleśniki, a ten przepis stanie się Twoim ulubionym.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Weź głęboką miskę, wylej wymaganą ilość kefiru, rozbij jajko kurze, dodaj wymaganą ilość oleju roślinnego. Dokładnie wymieszaj mikserem lub trzepaczką do uzyskania gładkości.
krok 2 z 6
Następnie dodaj wymaganą ilość cukru pudru, soli, kakao w proszku. W kilku krokach dodaj przesianą wcześniej przez drobne sito mąkę pszenną wraz z proszkiem do pieczenia. W razie potrzeby proszek do pieczenia można zastąpić sodą oczyszczoną. W tym przypadku sodę oczyszczoną łączy się z kefirem i dobrze miesza, aż do powstania reakcji.
krok 3 z 6
Za pomocą miksera lub trzepaczki dokładnie wymieszaj ciasto, aż powstanie jednorodna, gładka konsystencja, a grudki całkowicie znikną.
krok 4 z 6
Podgrzej głęboką patelnię z grubym dnem na małym ogniu. Następnie wlej wymaganą ilość oleju roślinnego. Używając łyżki stołowej, delikatnie rozprowadź ciasto w pewnej odległości od siebie, równomiernie rozprowadzając je na całej powierzchni patelni.
krok 5 z 6
Jak tylko brzegi się zrumienią, a ciasto dobrze zwiąże i zgęstnieje na wierzchu, za pomocą silikonowej lub drewnianej szpatułki odwróć naleśniki na drugą stronę i smaż do miękkości. Gotowe naleśniki połóż na talerzu lub talerzu.
krok 6 z 6
Podawaj ugotowane naleśniki czekoladowe na kefirze z ulubionymi gorącymi napojami. Naleśniki czekoladowe dobrze komponują się z konfiturą wiśniową lub konfiturą, a także świeżo parzoną kawą.

Ciesz się herbatą!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *