Sok z czerwonej porzeczki na zimę - prosty przepis

0
712
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 66,3 kcal
Porcje 1 l.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 0,2 g
Tłuszcze * 0,1 g
Węglowodany* 16,2 g
Sok z czerwonej porzeczki na zimę - prosty przepis

Jeśli jesteś właścicielem jagód czerwonej porzeczki, nie przegap okazji na przygotowanie smacznego, a jednocześnie zdrowego napoju, który wymaga od Ciebie minimalnych kosztów i wysiłku. Sok porzeczkowy znany jest ze słodko-kwaśnego smaku z przyjemnym orzeźwiającym posmakiem, który podany na ciepło pomoże leczyć przeziębienie, przywracając ładunek wigoru.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Starannie sortujemy jagody czerwonej porzeczki i oddzielamy je od gałęzi, starając się ich nie deformować.
krok 2 z 6
Następnie dokładnie spłukujemy posortowane porzeczki i wyrzucamy je do durszlaka, aby pozbyć się nadmiaru płynu.
krok 3 z 6
Przygotowane jagody wlać do głębokiego pojemnika lub lepiej do rondla z grubym dnem i zmiażdżyć dowolnym odpowiednim przedmiotem do uzyskania puree.
krok 4 z 6
Wlej tutaj zimną wodę i wyślij zawartość do ognia. Od momentu zagotowania zawartość gotuj przez około 30 minut.
krok 5 z 6
Następnie przepuszczamy jagody z syropem przez sito, starając się jak najlepiej oddzielić ciasto od samego płynu. Następnie wlej granulowany cukier do powstałego jednorodnego soku, dobrze wymieszaj i gotuj przez kolejne 5 minut.
krok 6 z 6
Wrzący sok z czerwonej porzeczki wlej do słoików i zwiń je pokrywkami za pomocą klucza kuchennego. Słoiki do przechowywania soków można wysterylizować lub po prostu dokładnie wypłukać. Przed wysłaniem soku do przechowywania należy go schłodzić, owijając go kocem.
Ciesz się posiłkiem!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *