Sok z ranetki przez sokowirówkę na zimę

0
342
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 119,7 kcal
Porcje 1,5l.
Czas gotowania 65 minut
Białka * gr.
Tłuszcze * gr.
Węglowodany* 30 gr.
Sok z ranetki przez sokowirówkę na zimę

Całkowicie naturalny sok z domowych rajskich jabłek to dietetyczny napój, który można pić bez ograniczeń, bez szkody dla sylwetki i odwrotnie, nasycając w ten sposób organizm witaminą C i użytecznymi kwasami.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Przygotujmy owoce: dokładnie myjemy jabłka, usuwamy skórkę i losowo siekamy, pamiętaj, aby wyjąć pudełko z nasionami i wysłać je do sokowirówki.
krok 2 z 5
Otrzymany sok wlać do miski emaliowanej o odpowiedniej wielkości i pozostawić na pół godziny. W tym czasie pianka stanie się gęstsza i znacznie łatwiej będzie ją usunąć z powierzchni soku.
krok 3 z 5
Do powstałej mieszanki wlej kilka łyżek cukru pudru i dokładnie wymieszaj, aż kryształy całkowicie się rozpuszczą.
krok 4 z 5
Naczynia kładziemy na małym ogniu i przy ciągłym mieszaniu praktycznie doprowadzamy do wrzenia. Nie warto jednak gotować płynu, należy utrzymywać temperaturę około 90 stopni, aby z soku nie wyparowały wszystkie przydatne mikroelementy. Gdy tylko zawartość miednicy zacznie bulgotać, zdejmij z ognia.
krok 5 z 5
Gorący sok wlej do wcześniej wysterylizowanych słoików i zwiń. Okres przechowywania takiego napoju wynosi około roku. Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *