Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Pomidory
  3. ➠ Puste pomidory na zimę
  4. ➠ Solone pomidory w słoiku jak beczki

Solone pomidory w słoiku jak beczki

0
1587
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 64,5 kcal
Porcje 5 litrów.
Czas gotowania 1d.
Białka * 1,5 gr.
Tłuszcze * 2,8 gr.
Węglowodany* 17,4 grama
* na 100 gr. produkt
Solone pomidory w słoiku jak beczki
Zadowolony

Pyszne energiczne pomidory jak w beczce, można marynować w zwykłych szklanych słoikach. Przegryzając skórkę dobrze osolonego pomidora można nawet wyczuć małą „eksplozję”, efekt ten jest spowodowany obecnością cukru w ​​solance.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Umyte liście wiśni, parasole z kopru, liście laurowe włóż do suchego, czystego trzylitrowego słoika.
krok 2 z 5
Umyj pomidory i włóż je szczelnie do słoika. Posyp ziarnami pieprzu. Czosnek obrać, duże ząbki pokroić na kilka kawałków i również włożyć do słoika.
krok 3 z 5
Posyp pomidory jedną łyżką suchej musztardy, soli i cukru.
krok 4 z 5
Następnym krokiem jest napełnienie słoika czystą zimną wodą do góry. Przykryj słoik pokrywką i dobrze wstrząśnij, aby przyprawy rozłożyły się w całej objętości.
krok 5 z 5
Na wierzch dodaj kolejną łyżkę musztardy. Przykryj słoik plastikową pokrywką i pozostaw pomidory w solance na jeden dzień w temperaturze pokojowej. Po dniu szczelnie zamknij słoik i umieść go w chłodnym miejscu do przechowywania.

Smacznego!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *