Stek z udźca z indyka w piekarniku

0
558
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 79,5 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 180 minut
Białka * 10,1 gr.
Tłuszcze * 6,7 g
Węglowodany* 3 gr.
Stek z udźca z indyka w piekarniku

Indyk należy do dietetycznego mięsa. Szczególnie smaczne mięso uzyskuje się w piecu z aromatycznymi przyprawami. Czerwone mięso najlepiej nadaje się do steków, zwykle z ud lub podudzi.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Mięso z indyka opłukać zimną wodą i osuszyć papierowymi ręcznikami.
krok 2 z 5
Posmaruj mięso sosem tkemali, posyp solą, przyprawami i posiekanym czosnkiem. Włóż indyka do lodówki na godzinę do zamarynowania.
krok 3 z 5
Formę do pieczenia wyłożyć folią i włożyć do niej marynowane steki z indyka.
krok 4 z 5
Mięso zawiń całkowicie w folię i włóż do piekarnika nagrzanego do 200 stopni. Piecz przez 60 minut. Następnie obniż temperaturę do 180 stopni i gotuj przez kolejne pół godziny.
krok 5 z 5
Steki z indyka są gotowe, podawać na gorąco.
Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *