Zupa kurkowa ze śmietaną

0
875
Kuchnia wschodni-europejski
Zawartość kalorii 87,1 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 50 minut
Białka * 1,6 gr.
Tłuszcze * 8,5 gr.
Węglowodany* 8,7 g
Zupa kurkowa ze śmietaną

Najdelikatniejsza letnia zupa zrobiona jest z kurkami i śmietaną. Aromatyczne pierwsze danie jest idealne na obfity rodzinny posiłek. Ten przepis może z łatwością stać się Twoją popisową zupą!

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Posiekaj cebulę, przełóż marchewki przez tarkę. Następnie smaż warzywa na oleju roślinnym, aż będą przezroczyste.
krok 2 z 5
Ziemniaki obieramy i kroimy w drobną kostkę, które wraz ze smażeniem warzyw trafiają na patelnię. Napełnij wodą i podpal.
krok 3 z 5
Kurki sortujemy i myjemy, a następnie smażymy na maśle do miękkości. Możesz dodać trochę soli.
krok 4 z 5
Gotowe kurki przenieś do zupy. Sól i pieprz do smaku. Gdy ziemniaki są całkowicie ugotowane, wlej śmietanę na patelnię. Zupę trzymamy na kuchence przez kolejne 5 minut i wyłączamy.
krok 5 z 5
Do miseczek wlewamy gorącą kremową zupę z kurkami. Zmiel koperek i dodaj porcjami. Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *