Zimne buraki na kefirze

0
1681
Kuchnia wschodni-europejski
Zawartość kalorii 95,8 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 40 minut
Białka * 4,1 gr.
Tłuszcze * 7 gr.
Węglowodany* 3,9 gr.
Zimne buraki na kefirze

Lekkie buraki na kefirze to to, czego potrzebujesz podczas upałów. Danie proste w przygotowaniu, ale bardzo satysfakcjonujące. Nadaje się na obiady.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Ugotuj buraki wcześniej, ostudź, obierz i przepuść przez grubą tarkę. Włóż do rondla, sól.
krok 2 z 6
Wlej kefir i wymieszaj zawartość.
krok 3 z 6
Teraz wlej wodę i ponownie wymieszaj. Dodaj sól do smaku.
krok 4 z 6
Przygotujmy składniki na dressing. Ugotuj jajka. Kroimy je na małe kostki.
krok 5 z 6
Posiekaj ogórka i świeży koperek.
krok 6 z 6
Ułóż dressing porcjami na talerze, napełnij go bazą kefirowo-buraczaną. Można podawać przy stole. Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *