Burak na zimno z musztardą
0
2295
Kuchnia
Rosyjski
Zawartość kalorii
90,3 kcal
Porcje
6 portowy.
Czas gotowania
105 minut
Białka *
5,7 g
Tłuszcze *
5,1 gr.
Węglowodany*
6,3 gr.
Istnieje szeroki wybór zimnych letnich zup. Chcę podzielić się z Wami moim ulubionym przepisem na cudownego zimnego buraka z musztardą, który doskonale zadowoli Was w upalny dzień. Danie jest bogate w zdrowe warzywa i zioła oraz jest dobre na trawienie.
Składniki
Proces gotowania
Buraki dokładnie umyć, obrać, pokroić w cienkie paski lub zetrzeć na grubej tarce. Pokrojone buraki włożyć do rondla, zalać zimną wodą, zagotować. Zmniejsz ciepło i przykryj. Gotuj przez około 20 minut. Odcedź bulion, sól i pieprz i całkowicie ostudź. Schłodzić ugotowane buraki przez około 1 godzinę.
Smacznego!