Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Cały kawałek wieprzowiny z czosnkiem i musztardą w folii w piekarniku

Cały kawałek wieprzowiny z czosnkiem i musztardą w folii w piekarniku

0
512
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 132,9 kcal
Porcje 3 porty.
Czas gotowania 100 minut
Białka * 7,6 gr.
Tłuszcze * 21,3 gr.
Węglowodany* 3,1 gr.
* na 100 gr. produkt
Cały kawałek wieprzowiny z czosnkiem i musztardą w folii w piekarniku
Zadowolony

Do pieczenia najlepiej wybrać bardziej delikatne części wieprzowiny: szyję lub okolice łopatek. Takie danie o wspaniałym aromacie ozdobi każdy stół, można je podawać z dodatkiem lub sosami.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Wieprzowinę umyć i osuszyć papierowymi ręcznikami.
krok 2 z 5
Natrzyj mięso solą i przyprawami ze wszystkich stron.
krok 3 z 5
Rozgrzej patelnię, dodaj olej roślinny i smaż mięso ze wszystkich stron na dużym ogniu na złoty kolor.
krok 4 z 5
Gdy wieprzowina ostygnie, posmaruj ją musztardą i posiekanym czosnkiem. Połóż mięso na folii, mocno zawiń brzegi, aby nie pozostały dziury.
krok 5 z 5
Piecz mięso w folii w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez 60 minut. Gotową wieprzowinę wyjąć z folii, lekko ostudzić i podawać.
Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *