Dom
➠ Przepisy na drugie danie
➠ Drugie dania na każdy dzień
➠ Kawałki wieprzowiny z cebulą w piekarniku

Kawałki wieprzowiny z cebulą w piekarniku

961

Kuchnia Świat

Zawartość kalorii 191,7 kcal

Porcje 4 porty.

Czas gotowania 80 minut

Białka * 10,3 g

Tłuszcze * 20,6 g

Węglowodany* 5,8 gr.

Kawałki wieprzowiny z cebulą w piekarniku

Zadowolony

Sekret pyszności pieczonej w piekarniku wieprzowiny z kawałkami i cebulą tkwi w dużej ilości tego warzywa, które nadaje gotowej potrawie niesamowity aromat i smak. Uzupełnij mięso majonezem, marchewką i plasterkiem sera, a otrzymasz wspaniałe danie na świąteczny stół.

Składniki

Mięso wieprzowe 800 gr. Cebula 4 rzeczy. Marchewka 1 szt. ser parmezan 150 gramów majonez 150 gramów Kurkuma 2 łyżki stołowe Sól smak Zmielony czarny pieprz smak Olej roślinny 1 łyżka

Proces gotowania

Kawałek wieprzowiny do tego dania opłukać zimną wodą i osuszyć ręcznikiem. Następnie pokrój mięso na kawałki o dowolnym kształcie i grubości nie większej niż 1 cm, ubij trochę mięso z obu stron i ułóż na blasze do pieczenia wysmarowanej olejem roślinnym.

Kawałki mięsa dopraw do smaku solą, pieprzem i posyp kurkumą. Następnie odwróć plastry na drugą stronę i posyp również tymi przyprawami. Pozostaw mięso na 0,5 godziny do zamarynowania.