Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Ciasto na Manti bez jajek z olejem roślinnym

Ciasto na Manti bez jajek z olejem roślinnym

0
818
Kuchnia Azjatycka
Zawartość kalorii 158,5 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 20 minut.
Białka * 6,6 gr.
Tłuszcze * 7,9 gr.
Węglowodany* 36,8 g
* na 100 gr. produkt
Ciasto na Manti bez jajek z olejem roślinnym
Zadowolony

Ciasto na Manti przygotowujemy bez jajek na bazie mleka i oleju roślinnego. Dość nietypowe, ale bardzo smaczne. To ciasto jest delikatniejsze, lekko słodkawe, lekkie. Po wyrobieniu upewnij się, że dojrzeje - pozostaw w temperaturze pokojowej na godzinę. Potem łatwo go rozwałkować i możesz mieć pewność, że podczas gotowania dobrze utrzyma nadzienie i nie pęknie.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Do szerokiej miski wsypać określoną ilość mąki pszennej, posolić, wymieszać, uformować szkiełko. Robimy w nim pogłębienie.
krok 2 z 5
Wlej olej roślinny do wnęki, a następnie dodaj mleko o temperaturze pokojowej. Mieszamy. Stopniowo utworzy się duży, sypki miękisz.
krok 3 z 5
Mieszamy dalej, aż zaczną się formować kawałki ciasta.
krok 4 z 5
Gdy trudno będzie wymieszać łyżką, powstałą masę położyć na stole i zagnieść rękami, aby uformować kulkę ciasta. Powinien stać się elastyczny, nie przyklejać się do dłoni. W razie potrzeby dodaj więcej mąki.
krok 5 z 5
Z ciasta formujemy gładką bułkę, zawijamy w folię spożywczą, aby powierzchnia nie wyschła. Pozostawiamy na stole na około godzinę, aby dojrzeć. W tej chwili możesz po prostu zrobić nadzienie. Następnie kroimy ciasto na kawałki, każdy kawałek zwijamy w cienką warstwę. Kroimy na półfabrykaty, zawijamy w nie nadzienie i formujemy manti w zwykły sposób.
Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *