Dom
➠ Ciasta wielkanocne
➠ Twaróg Wielkanocny
➠ Twarożek wielkanocny z gotowanym skondensowanym mlekiem i orzechami włoskimi

Twarożek wielkanocny z gotowanym skondensowanym mlekiem i orzechami włoskimi

2471

Kuchnia Rosyjski

Zawartość kalorii 194,5 kcal

Porcje 4 porty.

Czas gotowania 40 minut

Białka * 9,3 gr.

Tłuszcze * 11,4 gr.

Węglowodany* 15,7 g

Twarożek wielkanocny z gotowanym skondensowanym mlekiem i orzechami włoskimi

Zadowolony

Orzechy dobrze komponują się z twarogiem i skondensowanym mlekiem. Miłośnikom deserów orzechowych spodoba się ten przepis. Aby orzechy w pełni pokazały swój smak, podpiekamy je w piekarniku. Specyficzny orzechowy smak gotowej Wielkanocy ujawni się w całej okazałości.

Składniki

Twaróg 9% 600 gr. Masło 100 gramów Gotowane mleko skondensowane 250g Krem 20% 100 gramów Orzech włoski 150 gramów

Proces gotowania

Sortujemy orzechy włoskie z przypadkowych wtrąceń, wlewamy do blachy do pieczenia i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na dziesięć minut. Alternatywnie możesz usmażyć orzechy na suchej patelni, nie zapominając o wymieszaniu.

Włóż twarożek do miski, dodaj do niego miękkie masło, wlej śmietanę i dodaj ugotowane skondensowane mleko. Używając blendera zanurzeniowego, przebij wszystkie składniki, aż uzyskasz całkowicie jednorodną, jednorodną masę.

Smażone orzechy włoskie posiekaj na małe okruchy. Do dekoracji zostawiamy kilka nienaruszonych orzechów. Wymieszaj okruchy orzechów z masą twarogową.

Pudełko z pastą pokrywamy gazą, złożoną na dwie lub trzy warstwy. Wypełniamy formularz przygotowaną masą twarogową. Wyrównaj powierzchnię. Podnieś brzegi gazy i zamknij masę twarogową. Na wierzchu kładziemy jakiś ładunek, na przykład puszkę lub butelkę wody. Całą strukturę usuwamy w lodówce na dziesięć do dwunastu godzin - masa twarogowa powinna zgęstnieć, a nadmiar serwatki powinien spłynąć.

Usuwamy ucisk z gotowego deseru, otwieramy gazę i ostrożnie zamieniamy Wielkanoc w naczynie do serwowania. Udekoruj deser orzechami włoskimi na wierzchu.

Smacznego!