Zapiekanka z twarogiem Nezhenka

0
1838
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 211,4 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 5,4 gr.
Tłuszcze * 5,2 gr.
Węglowodany* 42,1 gr.
Zapiekanka z twarogiem Nezhenka

Pyszna zapiekanka na bazie kaszy manny i ubitej masy jajecznej. To danie spodoba się zarówno dorosłym, jak i dzieciom. A rodzynki dodadzą specjalnego smaku. Jeśli nie lubisz rodzynek, możesz je zastąpić dowolnymi innymi suszonymi owocami. Dzięki temu danie będzie jeszcze bardziej apetyczne i zdrowsze!

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Wymieszaj kaszę mannę i śmietanę. Masę zostawiamy na 15 minut, aby kasza manna lekko puchła.
krok 2 z 5
Opłucz rodzynki i zalej przegotowaną wodą, pozostaw na 10 minut. i spuść wodę. Możesz użyć ręcznika papierowego, aby usunąć nadmiar wilgoci.
krok 3 z 5
Połącz jajka z cukrem, w tym wanilią i solą. Ubij masę (powinna stać się lekka i puszysta).
krok 4 z 5
Teraz wymieszaj kaszę mannę, twarożek, śmietanę i proszek do pieczenia. W tym celu najlepiej użyć blendera. Stopniowo, w 3 małych porcjach, do powstałej masy dodaj mieszankę jajeczną i rodzynki.
krok 5 z 5
Naczynie do pieczenia pokrywamy masłem (warzywnym lub masłem), lekko posypujemy dno kaszą manną i rozprowadzamy ciasto równomierną warstwą. Z góry podgrzewamy piekarnik, ustawiamy temperaturę na 180 stopni. Wstawiamy naczynie do piekarnika na 45 minut.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *