Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Napoje
  3. ➠ Sok z dyni w domu
  4. ➠ Sok z dyni z cytryną w domu na zimę

Sok z dyni z cytryną w domu na zimę

0
778
Kuchnia wschodni-europejski
Zawartość kalorii 37,4 kcal
Porcje 0,5 l.
Czas gotowania 80 minut
Białka * 0,3 g
Tłuszcze * gr.
Węglowodany* 15,7 g
* na 100 gr. produkt
Sok z dyni z cytryną w domu na zimę
Zadowolony

Proponuję wspaniały przepis na pachnące, jasne w smaku połączenie soku z dyni z cytryną. Napój witaminowy zastąpi bezużyteczne komercyjne napoje gazowane. Spróbuj zrobić sok z dyni, nawet jeśli nie lubisz dyni.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 12
Umyj dynię słodkich odmian deserowych pod chłodną bieżącą wodą, osusz czystym, suchym ręcznikiem kuchennym, a następnie obierz obieraczką do warzyw lub ostrym nożem. Obraną dynię pokroić na średniej wielkości kawałki.
krok 2 z 12
Włóż posiekaną dynię do głębokiego rondla z grubym dnem, zalej zimną wodą, aby całkowicie zakryła dynię. Rondelek z zawartością postawić na średnim ogniu i zagotować. Następnie zmniejsz ogień i gotuj dynię przez około 40 minut.
krok 3 z 12
Dobrze opłucz pomarańcze i cytryny pod bieżącą chłodną wodą za pomocą pędzelka do mycia owoców i warzyw. Osuszyć papierowym ręcznikiem, przekroić na pół, ostrożnie usunąć nasiona i wycisnąć sok specjalnym narzędziem.
krok 4 z 12
Wlej sok z cytrusów do jednego pojemnika.
krok 5 z 12
Gdy dynia się ugotuje, ostrożnie zdejmij patelnię z ognia i zmiksuj ręcznym blenderem, aż będzie gładka i gładka.
krok 6 z 12
Ponownie postaw rondel na średnim ogniu.
krok 7 z 12
Następnie dodaj sok z cytrusów.
krok 8 z 12
Następnie dodaj wymaganą ilość cukru pudru i dobrze wymieszaj. Sam dostosuj ilość cukru pudru w zależności od własnych upodobań smakowych. Postaw garnek z powrotem na ogniu i zagotuj.
krok 9 z 12
Przygotuj słoiki. Umyj je dokładnie w ciepłej wodzie i sodzie oczyszczonej, a następnie wysterylizuj w kuchence mikrofalowej, łaźni wodnej lub piekarniku. Zalej pokrywki wcześniej przygotowaną wrzącą wodą lub gotuj w osobnym pojemniku przez 7-10 minut. Do słoików delikatnie wlej gorący sok z dyni z cytryną.
krok 10 z 12
Następnie zwiń puszki z sokiem warzywnym sterylnymi pokrywkami za pomocą maszyny do zszywania.
krok 11 z 12
Delikatnie odwróć puszki z gorącym sokiem do góry nogami i zawiń je w ciepły koc lub ręcznik. Pozostaw w tej pozycji, aż całkowicie ostygnie przez około dzień.
krok 12 z 12
Następnie przenieś schłodzone słoiki z sokiem z dyni do dłuższego przechowywania w chłodnym, ciemnym miejscu - w piwnicy, piwnicy lub szafie.

Ciesz się zdrowym napojem!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *